Chateau Du Breuil Pommeau de Normandie 17%
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Midt i det pittoreske Normandiet finder man Château du Breuil, der er bygget i det 16. og 17. århundrede. Omkring slottet finder du 22.000 æbletræer, der er grundstenen for denne fantastiske Calvados. I tre generationer har familien nøje stået for alle dele i produktionen lige fra æbledyrkning og plukning til presning, fermentering, destillering og tapning. De fleste calvadoser er destilleret en gang, men da Château du Breuil er en AOC Pays d´Auge, skal den – foruden at blive fremstillet på lokale æbler – destilleres to gange. Det giver en blødere calvados, da alkoholens skarpeste nuancer fjernes.
HVILKE NOTER ER DER I CHÂTEAU DU BREUIL POMMEAU DE NORMANDIE?
I Château du Breuil Pommeau de Normandie finder du en perfekt balance mellem æblejuice og calvados. Kombinationen fra sødmen fra æblet og calvados lagret på egetræsfade skaber frugtrige og runde noter af æbler. Det gør den oplagt som aperitif og dessert vin, men den er også god til et oste- eller kagebord. Den skal serveres kold for at leve op til sit fulde potentiale. Som en aperitif bør den serveres i små martiniglas.
